Versuri corectate și adnotate
Hai poftiți cu noi la nuntăSă fie lume mai multăCă-i nuntă de gospodariCântată de lăutari,I-auzi cobza cum mai sună,Cum corzile se frământă,Cântă de răsună satul,Ca al nost’ cobzar nu-i altul.Iaca-ncolo pe cărareVine și o lele FloareCu bucatele în oale,Dar cu gându-i la sarmaleCă-s de mâna ei făcuteȘi-n curechi îs învârtite,La toată lumea să placăC-asta-i nuntă … Citește mai mult
E sărbătoare în curtea noastrăClipa cea mare iată a sosit:Vecinu-i beat, iar eu de-abia mă țin de masăÎnsă porcu-i tot pregătit.E o tradiție care spuneC-atunci când porcu-i pus la afumatSă dai la toți din el câte-o pomanăDar și gâtul trebuie udat.Refren:De la porc pomana, de la porc pomanaDe la porc pomana-i lucrul cel mai bunHai … Citește mai mult
Și-am zis verde meri crețești,Ibovnică mândră ești.Ibovnică mândră eștiCu bărbatul cum trăiești.X2Nu știu parc-a înnebunitCă m-a luat la prășit,Și eu m-am îmbolnăvit.Te-am luat la horă-n sat,Ai sărit arsă din pat.Ai uitat dracu de boală,N-ai fiert nici făsuiu-n oală.X2Da’ și mâine, e zi mareȘi-am să tai bobocu’ăl mare,Să te satur de mâncare.Târtița bobocului,Îi fac ciorbă omului.Din … Citește mai mult
Cvas, chefir, caimac, smântână,frișcă, jintiță, zer, lapte:gros, chișleag, iaurt, prins, acru;înghețate: vafe, cupe,ice, marojnoe, casată,glace, pe băț, gelato, cremă,pagotó, parfait, dondurma,garapiña, mantecado;limonade: oranjadă,coca, țitronadă, pepsi,suc, sirop, sorbet, sangría,hidromel, orjad, fructola,mied, salep, nectar, socadă,mursă, chisăliță, bragă;ceai, infuzie, tizană:chimen, rozmarin, ienupăr,romaniță, coriandru,mintă, izmă, sunătoare,mușețel, crușín, roiniță,odolean, melisă, nalbă,siminoc, soc, tei, sulfină;capuținer, șvarț, c****,șocoladă, casanova,mazagran, cafea: espresso,moka, inka, … Citește mai mult
Sus la Heleșteu, dinspre pădureAvea Mărioara hanul eiHan frumos, spațios, cu pridvor și bordei, hei!Toți trăgeau la hanul eiHanul ei vestit pentru bucatePreparate chiar de mâna eiLa un borș și-un vin roșCârnațăi, mititei, hei!Toți trăgeau la hanul ei REFREN:Fiindcă ea, fiindcă ea, mai aveaTrufandale și-altceva,Cu cafea îi servea, îi primea, le dădea,Cu bucățica fiecăruiaFiindcă ea, … Citește mai mult
O, vechi și dragi bucătării de vară,Simt iar în gură gust suav de-amiazăȘi în tristețea care mă-nconjoarăDin nou copilăria mea visează:Ienibahar, piper prăjit pe plită,Pești groși ce-au adormit în sos cu lapte,Curcani păstrați în zeama lor o noapteSpre o delicatețe infinită,Ciuperci cât canapeaua, în dantele,Icre cu bob bălos ce ochiu-și cască,Aluaturi tapisate, crescând greleÎntr-o dobitocie … Citește mai mult
Dodă, dodă și iar dodă,Taie puiul și-l fă ciorbă,Jumătate-l fă fripturăS-aibă gust la băuturăLa flăcăi cu dulce gură. Călătoraș, pui dorit,Stai la noi dac-ai venit,Să-ți pui masa să mănânci,Să-ți fac patul să te culci,Pân’ la ziuă să te duci. Neicuță, cum te-am văzutÎntâi ochii mi-au plăcut,De la primul sărutatLa inimă m-ai secatDe nu ai pereche-n … Citește mai mult
Trăiască Sancho Panza stăpânul insulei sale!Trăiască cel ce l-a inventat și l-a umplut de glorie și jale!Mă-nchin nebuniei ce te face nemuritor!Și odată cu mine ți se-nchină întregul popor!(tu tu tu tu..)Poștașii, ostașii și căruțașii,Copiii, părinții, vitejii și lașii,Grajdarii, groparii și meșteșugarii,Măgarii, vacarii și milionarii,Portarii și măcelarii,Ateii, barbarii și cărturarii,Librarii, poeții, și anticarii,Bolnavii, țăranii, curați … Citește mai mult