Rizescu – Mămăligă cu Friptură

Nimic nu-i mai bun la noiCa puiul cu usturoiMămăliga fiartă-n tuciNu te saturi să mănânci. REF. Mămăligă cu friptură, mi se face apa-n gurăHai Ioane, hai Costică la pui fript cu mămăligă. Nimic în lume nu-i bunCum e puiul la ceaun maiÎn untură să-l prăjeștiȘi cu vin să îl stropești. Când dai puiul prin mujdeiCum … Citește mai mult

Romulus Vulpescu – Speisekarte Pour Five-O’Clock Tea. Experiment Gastronomic

Cvas, chefir, caimac, smântână,frișcă, jintiță, zer, lapte:gros, chișleag, iaurt, prins, acru;înghețate: vafe, cupe,ice, marojnoe, casată,glace, pe băț, gelato, cremă,pagotó, parfait, dondurma,garapiña, mantecado;limonade: oranjadă,coca, țitronadă, pepsi,suc, sirop, sorbet, sangría,hidromel, orjad, fructola,mied, salep, nectar, socadă,mursă, chisăliță, bragă;ceai, infuzie, tizană:chimen, rozmarin, ienupăr,romaniță, coriandru,mintă, izmă, sunătoare,mușețel, crușín, roiniță,odolean, melisă, nalbă,siminoc, soc, tei, sulfină;capuținer, șvarț, c****,șocoladă, casanova,mazagran, cafea: espresso,moka, inka, … Citește mai mult